يا له من نهاية لشهر فبراير المزدحم! لا أعرف ما إذا كنت قد شعرت بذلك ، ولكن يبدو أن الشهر الماضي كان يستغرق قليلاً. يناير (ويعرف أيضًا باسم الشهر التدريبي) ، لكن فبراير سحبت الأسنان.
لقد انتهى الأمر الآن ، فأنا أفتقد نوعًا من فبراير العزيز. ويستعد مارس ليكون شهرًا هائلاً أيضًا.
بدءًا من رحلة إلى تايلاند ، يبدو مارس وكأنه سيكون ممتلئًا.
في هذه الطبعة ، نقوم بمشاركة المعلومات الأساسية في Bars March-جمع التبرعات المتميز القائم على البار يركز على مساعدة الكلاب التي تم إنقاذها في العثور على منزل-أخبار مثيرة على رحلات Aussie إلى شيكاغو وما قمنا به في قمة السفر لهذا العام في سيدني.
نأمل أن تسعد في هذه الطبعة الأسبوعية.
هتافات – جيم وكريستينا xx
الليلة ، نحن في فترات الاستراحة المذهلة لـ Hubert – حانة صغيرة في قلب سيدني. لكننا لسنا هنا لتناول العشاء. بينما نأخذ هذه الدرج المتعرج في عمق المطعم ، فإن أفكارنا عن شيكاغو والبلوز.
ذلك لأن الموسيقي الشاب الموهوبين مايكل داماني من فرقة شيكاغو بلوز كل النجوم الأصلية يلعبنا في اجتماع مع اختيار شيكاغو ، مجلس السياحة في مدينة ويندي ، وقانتاس.
تعتبر موسيقى مايكل شائعة في الأسلوب الذي ستجده في شيكاغو – مدينتي الأمريكية المفضلة. ولكن تم تخصيص عام 2020 على أنه عام من موسيقى شيكاغو ، مما يعني أن المدينة ستكون مليئة بالأصوات التي تشتهر بها شيكاغو: البلوز والجاز والإنجيل والهيب.
كما يستمتع مايكل بنا ، فإننا نفكر في الأخبار الرائعة الأخرى التي سمعناها من ممثلي الخطوط الجوية في كانتاس: ابتداءً من أبريل 2020 ، ستطير الرحلات الجوية المباشرة من بريسبان إلى شيكاغو أربع مرات في الأسبوع.
أخبار جيدة لنا!
بعد ظهر هذا اليوم ، نلتقي مع Mikey Enright الموهوب ، مالك Bar Gin The Parber The Parber Shop.
كما أنه يدير دوق كلارينس المجاور – إعادة بناء رائعة لحانة إنجليزية قديمة جيدة. إنه بصراحة مثل نقله إلى الوطن!
لكننا لسنا هنا للاستمتاع بيورنا … حسنًا ، نحن قليلاً. الأهم من ذلك بكثير هو كوكتيلات Bars March الخاصة لهذا العام.
Bars March هي جمع التبرعات السنوي في عامه العاشر. طوال الشهر الثالث ، تتجه عائدات المشروبات المصنوعة خصيصًا في الأماكن المشاركة (متجر الحلاقة والدووك) نحو إنقاذ حيوانات الإنقاذ.
في نيو ساوث ويلز ، إنها دوري رعاية الحيوانات ، في فيك ، إنقاذ مخطط الكلاب.
في متجر الحلاقة هذا العام ، يقدم Mikey هذا الجن المذهل والمنشط الذي يطلق عليه Tonica. إليك ما تحصل عليه:
45 مل وارنر راوند جين
120 مل الحرفي الوردي الحمضيات منشط
الطريقة: بناء على الجليد المكعب
الزجاج: زجاج بوردو
مقبلات: عجلة الليمون ، نصفي الجير. باسيل غصن ، جونيبر التوت
جين وارنر هو من المملكة المتحدة ويعرف بأنه أول من يخرج بينك الجن. إن جنهم الوردي راوند ، والذي يتضمن عصير الراوند الفعلي ، هو شيء تمامًا ويذهب بشكل مثالي مع منشط ميكي (ولذيذ).
صاحب المالك توم وتينا وارنر هما أيضًا من عشاق كلاب هائلة ، لذلك يناسب الجن في أكثر من ذلك.
في الجوار في دوق كلارينس ، ابتكر ميكي شيئًا مميزًا للغاية بالنسبة إلى Bars March.
هذا هو منتصف الطريق إلى هارينجتون – يطلق عليه لأن تقطير وارنر موجود في هارينجتون في ميدلاندز البريطانية. إنه كوكتيل متوازن بشكل مذهل ، باستخدام نوعين مختلفين من الجن:
30 مل وارنر لندن جين الجافة
30 مل وارنر جين راوند
20 مل عصير البطيخ
10 مل عصير الليمون
10 مل إصبع الجير ودية
3 قطرات الملح شجيرة
الطريقة: أضف جميع المكونات ، والهز الجاف ، والهز الرطب ، والسلالة
الزجاج: حافة الذهب كوبيت
مقبلات: عش راوند المحمص
احصل على هذا بينما يمكنك – إنه كوكتيل رائع. سأكون حزينًا لرؤية نهاية شهر مارس ، لكن من المحتمل أن يحتفظوا في منتصف الطريق إلى هارينجتون في القائمة بشكل دائم.
تأكد من أن تصل إلى متجر الحلاقة أو دوق كلارنس أو أي من الأماكن الأخرى التي تشارك في هذه القضية المذهلة طوال شهر مارس وإظهار دعمك.
هذا الصباح هو صباح القهوة. ليس لأننا متعبون بشكل خاص ، ولكن لأننا يجب أن ندير طوال اليوم.
اليوم هو قمة السفر من قبل Travmedia – شبكة لكتاب السفر والمصورين والوكلاء والعلاقات العامة ومجالس السياحة. إنها واحدة من أكثر الموارد المفيدة في صناعتنا واليوم هي تتويج المادي للمفهوم.
لحسن الحظ ، أنا وأنا مع صديقنا المتميز والكاتبة الموهوبة كريستين نايت.
القمة على قدم وساق هنا في ميناء Sofitel Darling.
لقد سمعنا من بعض المتحدثين المذهلين-أمثال المحررين والمحررين في مجلة Qantas ، و Virgin Australia ، و Better Homes & Gardens Travel و Gourmet Traveler ، وكتاب متعدد الجوائز مثل Catherine Marshall و Rob McFarland ومجموعة من المخرجين من شركات comms.
في الوقت الحالي ، نسمع من الكلمة الرئيسية اليوم: المحرر العالمي لـ CNN Travel Barry Neild. من الملهم أن نسمع من هؤلاء الأشخاص المذهلين. لا أعتقد أننا نحتاج إلى الكثير من القهوة!
مع رسم القمة إلى نهايته ، نشق طريقنا إلى الطابق العلوي إلى Tإنه محيط أنيق لبار الشمبانيا في صوفيتيل. بالنظر إلى أسفل دارلينج هاربور ، إنه المكان المثالي للاسترخاء والاستخلاص المعلومات والشرب.
حتى أن هناك سيفًا مغمورًا هنا و 25 دولارًا إضافيًا ، سيفتح الموظفون الزجاجة بهذه الطريقة. إنه دراماتيكي للغاية ، ولحسن الحظ ، يصعد باري لفتح زجاجةه. الرجل لديه أسلوب!
هذا الصباح هو بداية مبكرة ليوم أكثر تطلبًا. اليوم هو سوق وسائل الإعلام الدولية في Travmedia. إنه يشبه إلى حد ما المواعدة للمراسلين والموردين.
في IMM للعام الماضي ، فزنا برحلات فئة الشركة إلى الولايات ، لكنني لا أعتقد أننا سنكون محظوظين هذا العام.
ومع ذلك ، فمن المحتمل أن يكون منتدى الشبكات المدهش الذي كنا فيه على الإطلاق ومورد حيوي.
بصرف النظر عن جميع الفرص المتميزة التي قدمتها لنا اليوم ، فإن هاتين السيدات الجميلتين تريد كريستينا حقًا.
هذان الملكان السحبان المذهلان جزءان من النسخة المتماثلة المنبثقة من بار حليب بيل الشهير-أطول شريط الحليب الذي يعمل بشكل مستمر في البلاد-في مكسور هيل في منطقة دارلينج المركزية في نيو ساوث ويلز.
تمثل هذه السيدات الثقافة الديناميكية إلى حد ما في أقصى غرب نيو ساوث ويلز ، وكذلك مهرجان الكعب المكسور في شهر سبتمبر ، هذه السيدات الكثير من المرح. ولباس كريستينا بشكل غير عادي وشعر يتناسب بشكل أفضل!
لقد كان أسبوعًا مثيرًا ومرضًا ينتهي شهرًا مليئًا بالمفاجآت. إليك مسيرة وحتى أكثر متعة.
هتافات – جيم وكريستينا xx