المنشور: 07/05/2011 | 5 يوليو 2011
“تناول الطعام ، إنه مثل الغزلان” ، صرح لي فرانشيسكو.
كنت محاطًا بالنساء اليونانيات قليلاً في شالات سوداء مع قصب خشبية ، والأشخاص الذين يقومون بالرقصات التقليدية ، والشباب يركضون ، وصفقات كبيرة من النبيذ ، وكذلك الماعز البري المطبوخة في وجهي.
لقد دعاني فرانشيسكو ، صاحب بيت الشباب ، إلى هذا الاحتفال بكل الأشياء اليونانية. نزل فرانشيسكو هي منظمة على iOS. الجميع يفهمها. لقد وضعه في الاعتبار ، وكذلك زوجته في الاعتبار منذ العام الماضي ، وكذلك على مدار الأسابيع ، انتهى بي الأمر إلى أن أكون أكثر تكاملاً في عائلة بيت الشباب. كان الأمر كما لو أنني عملت هناك ، لكن لم يكن مضطرًا لفعل أي شيء.
في إحدى الليالي بينما كنت أتجول في البار ، سألني فرانشيسكو عما إذا كان لدي أي نوع من الخطط.
“لديك أي نوع من الاجتماعات الآن؟ ماذا تفعل؟” (كان 10 في الليل.)
“لا شيء ، أنا فقط سأتحدث مع الناس في الفناء.”
“حسنًا ، سوف آخذك إلى الاحتفال بالقديس يوحنا في الدير في الجبال.”
“آه ، بالتأكيد.”
إذا كان هناك شيء واحد يكتشفه الناس بسرعة على نظام التشغيل iOS ، فهو ألا يذكر أبدًا لفرانشيسكو. لديه شخصية فرضية وكذلك شخصية ضخمة في المجتمع. قد يكون الضجيج كما يسأل ، لكنه ليس كذلك. لدى Francesco القدرة الرائعة على عبارة أمر كمسألة.
ليس أنني لن أذكر على أي حال. بالضبط كيف يمكنني تجنب فرصة لقضاء أمسية يونانية حقًا فقط للتسكع مع المزيد من السياح؟ يمكنني القيام بذلك أي نوع من اليوم. ومع ذلك ، فإن إمكانية إظهار شيء من هذا القبيل؟ لن تحلم بتخطيه. هذا هو نوع الأشياء التي أسافر إليها.
توجهنا إلى أعلى الجبل ، وأبقى عيني مغلقة أثناء تحويلنا على طول المسار الجبلي الصغير المتعرج في الظلام. أكد لي فرانشيسكو أننا على ما يرام ، ومع ذلك فأنا في كل عثرة في الطريق. لا أحب المرتفعات ، وكذلك أخشى دائمًا أنني سأتعثر على الحافة.
“أنت صبي في المدينة ، هاه؟ لا تقلق. لقد كنت على هذه الطرق طوال حياتي! ” أكد لي.
عند وصوله إلى الاحتفال أخيرًا ، دخلني فرانشيسكو في الماضي الراقصات وكذلك إلى الحديقة الخلفية للدير الصغير. أمامي كانت النساء اليونانيات تقوم بتنظيف أوعية الطعام الكبيرة ، بالإضافة إلى حساء التدفئة الكبير للطبخ وكذلك لحوم الماعز. أمسكني فرانشيسكو بوعاء ، وسكب بعض الحساء فيه ، وكذلك ألقاه في بعض القطع من الماعز. لقد كنت ببساطة مهرجانًا سلبيًا في هذا المشهد بأكمله ، حيث امتثل للأوامر وكذلك فعل ما قيل لي.
جلست على طاولة مليئة بالرجل اليوناني الذي نظر إلي بفضول. صرح فرانشيسكو ببعض الأشياء باللغة اليونانية ، وكذلك الرجل ابتسم ، مما جعل لفتة الأكل. حددوا وأنا أكلت كل جزء من الطعام ، وينظرون إلي وكأنني أجنبي. لقد كنت هنا ، غريبًا تمامًا في عالمهم ، بالإضافة إلى أن هؤلاء الرجل اليوناني القديم الذي يدخن السجائر كان يستمتع بها بقدر ما كنت.
لم يكن لدي عنزة البرية من قبل. في الواقع ، لا أعتقد أنه كان لدي أي نوع من أنواع الماعز من قبل. لقد كانت لذيذة. طرية ، تسقط من العظم ، ذاقت الكثير مثل الخروف. لا أفهم ما الذي صنعه الحساء ، ولكن كان ذلك جيدًا. كان لديه تناسق سميك ، الأرز حشيش. كان الخبز سميكًا وكذلك من الواضح أنه محلي الصنع ، ويمتص حساء الساخن جيدًا.
بعد أن جاء الحساء النبيذ وكذلك الخبز ، وكذلك أجبان مختلفة – “من iOS”. كان جبن الماعز الناعم الذي قدمته رجلًا يونانيًا قديمًا من أكثر جبن الماعز ولديه من أي وقت مضى. لقد قمت بتنظيف اللوحة بأكملها كجدة يونانية صغيرة مع قصب خشبي وكذلك توقف Serape الأسود وكذلك شاهدته.
لقد جئت لمشاهدة مهرجانهم ، ولكن في بعض النواحي ، كان احتفالهم يراقبني. لم يتحدثوا كثيرًا عن اللغة الإنجليزية وأنا لا أتحدث اليونانية ، لكنني أعتقد أنهم حصلوا على المفهوم الذي أحببته.
بعد الوجبة بالإضافة إلى كوب واحد من النبيذ ، تركت البطاركة القدامى لمشاهدة الرقص. للأسف ، لقد انتهى الأمر بشكل أساسي بحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى هناك ، لكنني تعاملت لمشاهدة بعض الرقصات التقليدية ، بالإضافة إلى عدد قليل من الإغريق في حالة سكر يشكلون بعض التحركات على حلبة الرقص. جلست هناك فقط أشاهدها وكذلك الاستمتاع بالموسيقى. لقد لاحظت بعض اليونانيين الذين ينظرون إليّ ، ولم يتمكنوا من اختيار ما إذا كنت إقليميًا (عندما أبدو يونانيًا للغاية) أو أجنبي.
عندما لعبت الفرقة وكذلك الليلة في وقت لاحق ، بدأ الحشد يتخلى. في الأيام الخوالي ، كانوا سيأخذون الحمير بقدر الدير للبقاء في الليل. الآن يبقى الناس مستيقظين حتى منتصف الليل تقريبًا قبل العودة إلى المدينة.
جاء فرانشيسكو كما حصل لي قليلاً في وقت لاحق. كان الوقت قد حان للذهاب. “إنه جيد. هل أحببت ذلك؟”
“نعم ، لقد كان أكثر الأشياء اليونانية الثقافية التي قمت بها في رحلاتي الثلاث إلى اليونان.”
“جيد. يؤلف ذلك. ستجعل قصة أفضل بكثير من أن تشرب السكر مع الرحالة الآخرين. هذا هو اليونان الأصلي. ليس هذا هراء آخر. ”
وأنت تفهم ماذا؟ لقد كان محقا.
لذلك أنا فعلت.
احجز رحلتك إلى اليونان: النصائح اللوجستية وكذلك الحيل
حجز الخاص بكطيران
استخدم Skyscanner أو Momondo لاكتشاف رحلة غير مكلفة. إنهما محركي تصفح مفضلتين لأنهم يتصفحون مواقع الويب وكذلك شركات الطيران في جميع أنحاء العالم ، لذا فأنت دائمًا ما تفهم أنه لم يتم ترك الحجر. ابدأ مع Skyscanner أولاً على الرغم من أن لديهم أكبر وصول!
احجز مكان إقامتك
يمكنك حجز بيت الشباب الخاص بك مع HostelWorld لأن لديهم أكبر الأسهم وكذلك أفضل الصفقات. إذا كنت ترغب في البقاء في مكان آخر غير بيت الشباب ، فاستخدم Booking.com لأنها تعيد باستمرار أرخص أسعار الضيوف وكذلك الفنادق غير المكلفة.
لا تفشل في تذكر تأمين السفر
تغطية تأمين السفر ستحميك من المرض والإصابة والسرقة وكذلك الإلغاء. إنه أمن شامل في الوضع أي شيء يحدث. لم أذهب أبدًا في رحلة بدونها لأنني اضطررت إلى الاستفادة منها عدة مرات في الماضي. عملي المفضل الذي يقدم أفضل خدمة وكذلك القيمة هي:
جناح السلامة (للجميع أقل من 70)
تأمين رحلتي (لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 70)
Medjet (لتغطية الإعادة الإضافية)
هل تبحث عن أفضل عمل لتوفير المال معه؟
تحقق من صفحة الموارد الخاصة بي للحصول على أفضل عمل لاستخدامها عند السفر. أقوم بإدراج كل الأشياء التي أستخدمها لتوفير المال عندما أكون على الطريق. سوف يوفرون لك المال عندما تسافر أيضًا.
تريد مزيد من المعلومات حول اليونان؟
تأكد من الذهاب إلى نصائح وجهتنا القوية على اليونان للحصول على المزيد من نصائح التخطيط!